Seizoens groenten en fruit

Indien u een origineel idee waardeert:

koop seizoensgroenten en seizoensfruit.

Elke maand heeft zijn eigen soorten, zie hieronder voor de maanden mei en juni.

Ik heb zojuist bedacht deze lijstjes uit te printen op normaal A4 papier,

wel met een klein lettertype, vervolgens dit op een kartonnetje te plakken en in mn portemonnee te doen.

Nu nog iemand vinden die het kan lamineren voor me en ik ben helemaal blij.

Zo kun je makkelijk zien wat er lekker is en juist voordelig.

 

Let hiernaast natuurlijk ook op de aanbiedingen,

er zijn talloze sites die u hier een handje bij kunnen helpen.

 

Voordelen seizoensproducten:
De keuze en het aanbod is veel groter.
Hierdoor is de prijs lager dan tijdens andere periodes.
Seizoensproducten smaken doorgaans beter.
Ze zijn rijker aan vitaminen en mineralen.
Daarnaast belasten ze het milieu minder.

van sommige dingen heb ik nog nooit gehoord, maar wat niet is kan nog komen;).

 

Aankooptips
Nog enkele tips en weetjes die je vooruit kunnen helpen:
Koop groenten en vruchten die er goed uitzien. Beschadigde producten bederven sneller.
Verse producten kan je langer bewaren dan bewerkte producten. Daarom koop je beter drie wortelen dan een zakje met geraspte worteltjes. Snij dus liever zelf je groenten en fruit.
Diepvriesgroenten zijn niet altijd goedkoper. Hierbij worden extra kosten in rekening gebracht bij de klant. De producten moeten immers gekoeld vervoerd en bewaard worden wat hogere elektriciteits- en brandstofkosten met zich meebrengt. Invriezen kost ook energie.
Kan je toch niet aan de verleiding weerstaan om grote hoeveelheden in te kopen? Vries ze dan zo snel mogelijk in.
Uit onderzoek blijkt dat je met 1 euro groenten en/of fruit minder calorieën en meer voedingsstoffen (vitaminen, mineralen, calcium, ijzer en magnesium) binnenkrijgt dan met andere eetwaren!

MEI
andijvie prei
alfalfa postelein
asperges rode ui
aubergine raap
bloemkool raapstelen
bosui radijs
champignons rucola
doperwtjes shiitake
groene selder spinazie
gele ui spitskool
hopscheuten sjalot
ijsbergsla soja
koolrabi tuinkers
knoflook waterkers
kropsla warmoes
oesterzwammen wortelen

JUNI
aardappelen oesterzwammen
alfalfa postelein
artisjok prei
asperges rode ui
andijvie raap
aubergine radijs
bloemkool rucola
bosui shiitake
broccoli spitskool
cantharel savooikool
champignons sjalot
Courgette spinazie
doperwtjes soja
groene selder tuinkers
gele ui tomaten
hopscheuten venkel
ijsbergsla warmoes
koolrabi waterkers
kropsla wortelen
knoflook

Seizoens groenten en fruit
Beoordeel deze tip

dutchgirl

heeft altijd oog voor milieuvriendelijk schoonmaken en andere besparingstips...

Reageer

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.